牛樟芝Antrosterol對於四氯化碳誘發的小鼠急性肝損傷具有保護作用。

這項研究已經在國際期刊《食品與化學毒理學》上發表。該研究使用小鼠作為實驗對象,先給予牛樟芝治療7天,然後再使用四氯化碳誘發急性肝損傷,以評估牛樟芝Antrosterol的保肝效果。這個實驗模擬了急性肝損傷情況下四氯化碳高劑量對老鼠的影響。在注入四氯化碳之前,給予藥物組Siymarin治療7天;同時也給予不同劑量的牛樟芝治療7天,目的是先保護肝臟。

實驗結果顯示:

1. 肝功能檢測: 

當肝細胞急性受損時,ALT和AST會釋放到血液中,導致血液中的ALT/AST指數升高,表示肝功能受損。


從圖中可以看出,在未養肝的傷害組中,注入四氯化碳後,ALT(GPT)酶指數迅速上升。而在用藥組和高劑量牛樟芝組中,可以明顯抑制肝損傷。高劑量牛樟芝甚至比用藥組的指數更低。


同樣地,在注入四氯化碳後,AST(GOT)指數也迅速上升。用藥組和高劑量牛樟芝組都具有修復和抑制功能。


2. 抗氧化: 

氧氣是生命必需的物質。它通過細胞中的粒線體與脂肪和糖類結合,產生人體所需的能量。然而,能量生成過程並不完美,少部分氧氣會再生成一種惡劣形式,稱為自由基或氧化劑,這是金屬生鏽的原因。自由基會結合到細胞膜、蛋白質、DNA和其他維持身體正常運作的細胞結構上,並對其造成破壞。長期下來,這種傷害不斷累積,可能導致身體老化和脆弱。

我們身體中的每個細胞DNA每天遭受約一萬次自由基攻擊。幸運的是,大部分攻擊都被一小群抗氧化酶阻止了。人體內有幾種抗氧化酶可以對抗自由基,包括SOD(超氧化歧化酶)、CAT(過氧化氫酶)和GPx(穀胱甘肽過氧化酶),它們能夠迅速將生成的自由基轉變為毒性較小或無毒的物質。


***=高劑量


上圖顯示,面對四氯化碳造成的急性損傷,損傷組由於對抗自由基,SOD抗氧化酶的數量急劇下降。 相比之下,在高劑量樟芝組中,SOD不僅沒有因對抗自由基而減少,反而產生了更多的SOD來對抗,甚至高於正常組(對照組)。 治療組雖然有改善效果,但也只和樟芝中劑量組差不多。




上圖顯示,面對四氯化碳造成的急性損傷,大劑量樟芝組的CAT(過氧化氫酶)單位數仍優於藥物治療組,可有效減少 自由基的損害。 未使用牛樟芝的損傷組的 CAT(過氧化氫酶)單位數量最低。




上圖中GPx(穀胱甘肽過氧化物酶)的測量中,高劑量牛樟芝組的GPx單位數再次優於用藥組,可以最有效地減少自由基的傷害。 未使用牛樟芝的損傷組的GPx(穀胱甘肽過氧化物酶)僅為高劑量牛樟芝組的一半左右。


3. TBARS脂質過氧化是一種衡量脂質氧化壓力和程度的指標。

在基礎醫學中,脂質過氧化是許多疾病(如發炎、癌症、神經系統疾病、心血管系統問題和老化)的主要原因之一。因此,研究人員常使用TBARS指標來評估脂質過氧化的程度。數值越低代表脂質過氧化程度越低。


*=低劑量,**=中劑量,***=高劑量

在面對四氯化碳急性傷害時,高劑量牛樟芝組的脂質過氧化程度比使用其他藥物的組別好,甚至接近未受四氯化碳影響的控制組。這顯示牛樟芝對肝細胞功能有強大的保護作用,使其不易受到急性四氯化碳傷害。


4. 進行病理學檢測時,觀察了肝組織切片。


在圖片中,左邊是未受四氯化碳傷害的正常肝組織,右邊則是受到四氯化碳傷害後的肝組織。從右圖可以看出細胞排列比較鬆散,代表細胞膨脹,這表示細胞已受傷並出現壞死的徵兆。左邊圓形空白區域代表血管,而右邊不均勻的空白區域表示部分細胞已經壞死。

接下來,我們比較了使用藥物組和高劑量牛樟芝組的切片。


從圖片中可以看出,這兩者相對於傷害組來說都有所改善,但與正常組相比仍然存在顯著差異。這表明四氯化碳對肝細胞造成了急性傷害。

5. TNF-α是一種調節免疫細胞功能的物質 

TNF-α是一種調節免疫細胞功能的物質,它能夠引起發熱和細胞凋亡。高濃度的TNF-α可能導致腫瘤組織出血壞死,同時也可能引發敗血症、惡病體質和炎症等不良反應。根據下表顯示,ST1可以降低TNF-α的濃度。


透過圖表的展示,我們可以更清楚地了解牛樟芝對肝臟保護的效果。在給予牛樟芝七天後,在面臨急性傷害時,牛樟芝可以提供肝臟最強而有力的支持。



關於乙型肝炎病毒你了解多少?